Determination of plasticisers in food by gas chromatography-mass
چکیده
در این مقاله یک روش از بهر تعیین روان کننده
در خوراک میانجیگری گاز کروماتوگرافی طیف سنج جرمی با تشخیص توده یونی دام شرح داده شده است. روان عامل با آیین استاندارد های اندرونی با استفاده
از دی ایزوبوتیل مورد استفاده قرار می
گیرد . چهار الگو از مادهها غذایی انتخاب شده که با روان کننده های مختلف کار نمی
کنند روان کننده مختلف در حدود 0.3 JLG
/ G مشخص شده اند . بهبود مادهها غذایی با روان کننده در محدوده 90 تا 106 ٪ می هوا . روش عرضه شده بهبود را نشان می دهد و خطی بودن بیش از یک محدوده غلظت بسیط می باشد . روش اخیر برای تجزیه و تحلیل نمونه های
حقیقی استعمال شد و نتایج به دست آمده با استفاده از روش رقت ایزوتوپ به خوبی تثبیت
شده است .
کلمات کلیدی: تجزیه و تجزیه محصولات غذایی انبوه یون دام، خشم سنجی، روان کننده