طرح کارآفرینی جهت تاسیس یک شرکت در زمینه تولید پودر تخم مرغ

خرید این محصول

» :: طرح کارآفرینی جهت احداث یک شرکت در زمینه پدیدآوری پودر تخم مرغ

مقدمه

 مدتی است که در برخی موارد به سمت خصوص در صنایع بزرگی مثل دامپروری ، بیسکویت سازی و ... تخم پرنده به‌ازا خود را به سمت پودر تخم مرغ داده است . خاکه تخم پرنده توسط کارخانه های زیادی در ایران و تمام آفاق به بازار عرضه می گردد. از محاسن پودر تخم مرغ می توان موارد زیر را بر شمرد:

1.      نگهداری پودر بذر مرغ به مدت طولانی تر از حفاظت تخم مرغ تازه

2.      استفاده آسان تر در صنایع جوراجور

3.      حجم کم آن انتساب به تخم مرغ قید

4.      بود سپیده و زرده هریک جداگانه و همین طوربه صورت ترکیبی

5.      پیشگیری از پلیدی های ثانویه

6.      کنترل آسان تر در صنایع مناسبت استفاده و ...

بذر پرنده ها از سرد خانه بیرون آورده شده وزن می شود. بذر مرغ ها ی آلوده قبل از شکسته شدن به سمت ماشین شستشو فرستاده می شود. تخم مرغ های تبهکار جدا سازی شده حذف باده گردد. شکستن بذر پرنده ها می تواند به دو روش دستی یا ماشینی انجام گیرد. یک کارگر آزموده باده تواند 500 تا 800 عدد تخم مرغ را در یک ساعت بشکند. در مواردی که تعداد بذر مرغ ها بابرکت است از ماشین های تمام اتوماتیک استفاده می گردد. برای تولید خاکه سپیده تخم مرغ جدا سازی دقیق سفیده از زرده اهمیت فراوانی دارد. حتی یک میزان کم از زرده می تواند انگیزه شود که کیفیت نگهداری آلبومن در تخم مرغ پایین بیاید. ماشین های اخیر قادرند این جدا سازی را با خطای اقل انجام دهند که قابل قبول است. در تولید پودر تخم پرنده کامل و یا پودر زرده (به تنهایی) همه زرد Ù‡ ها هموژنیزه می شوند.

خرید این محصول