ظاهراً ارزش یافتن گیاهان علف ای همزمان بااهلی کردن حیوانان وحشی بوده است. هرچه آدم بیشتر به سمت فراورده های دامی احتیاج پیدا می کرد اهمیت اقتصادی نباتات علوفه ای بارزتر می شد. تا آنجا که این بخش امروز در زراعت اساسی ترین قسمتها راتشکیل میدهد وشناسائی آن همانطور که فرموده شد بااستفاده از حیونانات آغاز می شود.
...