پایان نامه ساخت و فرمولاسیون گرانول جوشان پوسته دانه اسفرزه

خرید این محصول

» :: آخر جریده ساخت و فرمولاسیون گرانول جوشان پوسته دانه اسفرزه
پایان جریده ، پروژه ،مقاله ،تحقیق و ...

پایان نامه ساختن و فرمولاسیون گرانول جوشان پوست دانه اسفرزه    


فایل word برازنده ویرایش

تعداد صفحات110


چکیده

باب این تحقیق فرآورده جوشان بازده از پوسته دانه اسفرزه در خانواده بارهنگ بصورت گرانولاسیون مرطوب تهیه شد. پوسته دانه اسفرزه از شرکت ایران داروک تهیه تحت و تست‌های فارماکوپه‌ای شامل: (ضریب تورم، خاکستر تام، اندازه خشک و ماده‌ها ناخالصی) مبتنی بر استاندارد رفرانس‌ها قرار گرفت. سپس فرمولاسیونهای متعددی، (در تمام 30 فرمولاسیون) شامل نسبت‌های متفاوتی باب پوسته‌ دانه اسفرزه، اسید و بازهای مختلف شامل (اسید سیتریک،‌اسید تارتاربک و سدیم بی‌کربنات)،‌پلی و منیل پیرولیدون بعنوان چسباننده، افزودنیهای دیگر شامل (رنگ دهنده، طعم دهنده و شیرین کننده)‌ با هم مخلوط هستند و توسط اتانول %90 به گرانول تبدیل شدند گرانولهای تهیه شده از یک بامش 10 عبور داده شدند و در آون با دمای   سانتی‌گراد خشک گردیدند. سپس از یک بامش 20 تردد داده شد. نتیجه فرمولاسیونها تهیه شده توسط خصوصیات ظاهری، زمان جوشش وPH، ریزش و میزان ماده مؤثره بررسی شد. حتماً باید توجه داشت که هر گرم از گرانول تهیه شده معادل 40 میلی‌لیتر موسیلاژ به سمت دنبال اضافه کردن بافر با 8/6= PH می‌دهد.
3 فرمولاسیون حرف طعم‌های جوراجور تهیه شد و توسط 10 نفر از داوطلبین سالم تست شد. بعد از اجرا آنالیز‌های آماری (فریدمن- ویکگسون)، بهترین فرمولاسیون شامل (%9 اسید سیتریک، % 19 اسید تارتاریک با %32 سدیم بی کربنات، % 40 پوسته دانه اسفرزه، 300 میلی‌گرم ساکاند، 750 میلی‌گرم آسپارتام) انتخاب شد. آخر مطالعات پایداری تبریع شده روی فرمولاسیون منتخب به مدت 6 ماه باب دمای   سانتی‌گراد و رطوبت % 75 انجام شد. باب طی ماه 1، 2، 3 و 6. الگو گیری انجام و تستهای فیزیکوشیمیایی روی فرمولاسیون صورت گرفت. در نتایج اختلاف معنی‌داری (05/0 > P) دیده نشد و پارامترهای گفته شده در بالا باب طی 6 ماه روی فرمولاسیون انجام گرفت.
کلمات کلیدی: پسیلوم اواتا، گرانول های جوشان، پوسته دانه اسفوزه، فرمولاسیون گرانول، گرانولاسیون مرطوب، مطالعات پایداری.

خرید این محصول