آغاز
تولید خیار از گذشتههای چرخه در میان مردم بوده است که به روش سنتی کاشت و استنباط میشده است که در آن سیستم آبیاری سنتی حاضر بوده و سیستم آبیاری تکنولوژی جدید بکار گرفته نمیشده است ولی امروزه از سیستم آبیاری قطرهای استفاده میشود که باب استعمال هزینه آب و سایر هزینهها به صرفهتر است و هم چنین اشتغال زایی افراد نسبت به روش سنتی گذشته بیشتر است و هم چنین این نوع آیین کشت هم باعث کیفیت و کمیت و افزایش محصول میشود.