طرز آماده 20نوع سالاد خوشمزه
این تذکره شامل طرز تهیه سالاد های:
سالاد سیب ارضی و اسفناج با سس سیر،سالاد ماکارونی.،سالاد ی برای تقویت و زیبائی مو.،سالاد نیس.،سالاد سزار،سالاد الویه رژیمی،سالاد رژیمی گل کلم و تن ماهی،سالاد سبز با انبه،سالاد فصل،سالاد گوجه فرنگی با نخود،سالاد هفت صبغه رژیمی و چند نوع سالاد اسپانیایی و اندونزیایی و یونانی باده باشد.