پایان نامه و تحقیقی کامل شرکت تولید ژلاتین کپسول ایران ( IGCC).docx

خرید این محصول

» :: پایان جریده و تحقیقی تام شرکت تولید ژلاتین کپسول ایران ( IGCC). docx
شرکت تولید ژلاتین کپسول ایران ( IGCC).
مرحله‌ها تولید و آزمایشگاهی    مرحله به سمت مرحله  تستهای تک به تکdocx

خرید این محصول

تولید ژلاتین کپسول ایران

خرید این محصول

» :: تولید ژلاتین کپسول ایران

خرید این محصول

تولید ژلاتین از پودر استخوان

خرید این محصول

» :: تولید ژلاتین از پودر استه

شناسایی محصول

ژلاتین یک بار پروتئینی است که از منابع جوراجور از کلاژنها و مواد پروتئینی دامی

نظیر استخوان و بافت های بازهم بند دامها ، پوست خوک ، لحم ماهیان جز خوراکی ، پوست

ماهی و اسم منبع‌ها پروتئینی قابل آماده می باشد ولی از آنجا که منابعی مانند گوشت ماهی و

دام بطور مستقیم مورد مصرف خوراکی دارد و گرانقیمت باده باشد معمولا ژلاتین را از ضایعات

پوست و گوشت و استخوان و الا منابع پروتئینی جز خوراکی تهیه باده نمایند که اغلب

بصورت پودرو گرانول تولید می گردد.

مهمترین صرف‌ها ژلاتین در صنایع غذایی ، داروئی و شیمیایی است(در حدود 5% از

محصولات غذایی از ژلاتین استعمال می شود).

ویژگی های ژلاتین:

ژلاتین طبق‌معمول بصورت پودر یا گرانول تولید می شود، رنگ ثانیه زرد خمیده به قهوه ای و

تقریبا بدون بو و بدون مزه می باشد تولید ژلاتین طرح توجیهی تولید ژلاتین

Sam دوشنبه 19 مهر 1395 ساعت 15:38

خرید این محصول

» :: شرکت تولید ژلاتین کپسول ایران ( IGCC).docx

خرید این محصول

Sam دوشنبه 19 مهر 1395 ساعت 14:13

خرید این محصول

» :: کار آموزی شرکت تولید ژلاتین کپسول ایران
200 صفحه فرمت فایل word

عناوین	برگ
تاریخچه .............................................................................................	1
مشخصات کارتل ....................................................................................	2
فراورده های کارگاه ژلاتین کپسول ایران ..........................................................	3
بخش های مختلف کارخانه .........................................................................	4
ملتینگ ..............................................................................................	5
خط تولید ............................................................................................	6
سورتینگ ...........................................................................................	7
اسم اسیر ..........................................................................................	8
انبار ..................................................................................................	9
واحد فنی و مهندسی ................................................................................	9
تاسیسات ............................................................................................	9
دستگاه کتابار ........................................................................................	10
فصل اول:خواص مواد اولیه	11
مقدمه ................................................................................................	12
1.1.آب .............................................................................................	14
1.2.ژلاتین .........................................................................................	16
1.3. پروپیلن گلایکول ..............................................................................	17
1.4. متیل پارابن ....................................................................................	18
1.5.پروپیل پارابن ...................................................................................	19
1.6.سدیم لوریل سولفات ...........................................................................	20
1.7.دی اکسیده سیلیکون کلوییدال .................................................................	22
1.8.اسید استیک گلاسیال ..........................................................................	23
1.9.دی اکسید تیتانیوم .............................................................................	24
1.10.رنگهای محلول در ماء ........................................................................	25
فصل دوم: ژلاتین	26
2.1. ژلاتین .........................................................................................	27
2.2.ساختار و تولید .................................................................................	27
2.3.ساختار ژلاتین ..................................................................................	29
2.4.تبدیل کلاژن به ژلاتین ........................................................................	32
2.5.وزن مولکولی ژلاتین ...........................................................................	35
2.6.محلول ژلاتین ..................................................................................	36
2.7. اشکال ژلاتین ....................................................................................	37
2.8.تولید تجاری ژلاتین ............................................................................	37
2.9. ماده‌ها اولیه کلاژن ...............................................................................	37
2.9.1.استخوان .....................................................................................	39
2.9.1.1.املاح گیری ................................................................................	41
2.9.2.پوست خنزیر .................................................................................	42
دوران سوم:تجهیزات حجم سنجی و آزمایشگاهی	43
3.1.خلاصه ای از روش کار .........................................................................	44
3.2.تعاریف ..........................................................................................	44
3.2.1.واحد جرم ..................................................................................	45
3.2.2.دمای رفرنس ................................................................................	45
3.3.مواد و تجهیزات ................................................................................	کار آموزی شرکت تولید ژلاتین Sam دوشنبه 19 مهر 1395 ساعت 11:11